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GREEN'GNOLA - Carotte Fumée

Surprenante saveur fumée alliée à la douceur de la carotte, le mélange estival par excellence !

Bio, Vegan, cru, sans gluten, sans lactose

Fabriqué en Alsace

Poids : 120 g | Prix au kg : 49,58 €

5,95 €

TTC

Une délicate association de douceur et de robustesse grâce au mariage subtilement dosé de la carotte avec des épices au gout fumé. Un gout authentique et savoureux à la fois.

Naturellement riche en fibres, potassium, magnésium, phosphore, fer, zinc, cuivre, et riche en vitamines B6 (pyridoxine), B9 (Acide folique) et en vitamine E (Tocophénol).

Source de protéines végétales, de pro-vitamine A ( bêta-carotène), et de Vitamine B3 (niacine)

Le GREEN’GNOLA Carotte Fumée est idéalement utilisé pour apporter du croustillant à vos salades, Grillades, Pokeball, poêlée de légumes, ou tout simplement à déguster en apéritif.

Un mélange de graines et d’amandes activées, pré germées et déshydratées à basse température pour une biodisponibilité nutritionnelle et une digestibilité optimale.

BIO - RAW - VEGAN - SANS GLUTEN - SANS LACTOSE - IG BAS-

Emballage et étiquetage réalisé par l’ESAT d’Eguisheim (68).

Composition/Ingrédients :

Graines de tournesol*, graines de courge*, carotte* (13%), graines de chanvre*, amandes*, tamari *(graines de soja*, eau, sel de mer, Mikawa Miri* (sauce aromatique alcoolisée : riz, eau, A.oryzae)), paprika fumé*, oignon*, ail *.

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

Allergènes :

Amandes. Élaboré dans un atelier qui utilise des fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles :

Tableau des valeurs nutritionnelles

100 g

Valeur énergétique

598 Kcal / 2476 kJ

graisses

47.7 g

Dont acide gras saturés

5.6 g

Glucides

13.5 g

Dont sucres

4.2 g

protéines

24.7 g

Fibres alimentaires

7.6 g

sel

0.9 g

Vitamine A bêtacarotène

VNR*

212 µg

26%

Vitamine E

VNR*

25.7 mg

214 %

Thiamine

VNR*

1.12 mg

102 %

Niacine

VNR*

3.25 mg

20%

Vitamine B6

VNR*

0.83 mg

59 %

Acide folique

VNR*

173 µg

86%

Potassium

VNR*

691 mg

32%

Magnésium

VNR*

329 mg

87 %

Phosphore

VNR*

534 mg

76%

Fer

VNR*

5.2 mg

36 %

Cuivre

VNR*

1.2 mg

116 %

Zinc

VNR*

3.9 mg

39%

Conseils de conservation :

Conserver au sec et refermer hermétiquement après utilisation.

Délai de consommation après ouverture : 1 mois

Provenance :

Alsace, UE/ Non UE

Certification(s) :

Agriculture biologique

Courgettes marinées au basilic

Les ingrédients (pour 4 personnes)

- 3 courgettes

- un citron jaune

- une gousse d'ail

- un petit bouquet de basilic frais

- huile d'olive (2 cuillères à soupe), sel, piment d’Espelette

- 4 c à soupe de Green’gnola Carotte Fumée

Préparation

Coupez les courgettes en cubes, versez dans un saladier.

Pelez, dégermez et hachez la gousse d'ail, puis ajoutez-la aux courgettes.

Ajoutez aux courgettes le jus de citron, l'huile d'olive, le sel, le piment et le basilic haché. Filmez et réservez 2 heures au frais en mélangeant de temps en temps.

Au moment de servir, ajoutez le mélange Green’gnola Carotte Fumée

Bon appétit !

Fabriqué avec amour

Fabriqué avec amour et dans le respect du vivant

Fabrication artisanale

Tous nos produits sont fabriqués à la main

Produits 100% bio

Tous nos produits sont 100% bio dans le respect du vivant