Farine de chanvre BIO
Farine de Chanvre issue de l'agriculture Biologique.
Ses nombreuses vertus nutritives font de la farine de Chanvre un aliment incontournable d’un régime alimentaire sain et varié.
Poids : 200 g | Prix au kg : 22,50 €
Issue d’une culture écologique,la farine de chanvre enrichira et embellira toutes vos préparations sucrées comme salées avec ses saveurs de fruits à coque, elle est un concentré de protéines aux nombreuses vertus nutritives et naturellement sans gluten.
Le chanvre est un super-aliment complet, avec de multiples qualités nutritionnelles
Il est naturellement très riche en protéines complètes (BCAA + EAA), en minéraux (calcium, fer, magnésium, phosphore…), en fibres, en vitamines (A, C, E) et en acides gras oméga-3 et 6 (ratio équilibré)
Ses nombreuses vertus nutritives font de la farine de Chanvre un aliment incontournable pour un régime alimentaire sain et varié.
Emballage et étiquetage réalisé en ESAT .
Origine :
France
Composition/Ingrédients :
Farine de graines de chanvre. Produits issus de l'agriculture biologique.
Allergènes :
AUCUN
Valeurs nutritionnelles :
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 350 kcal
Lipides: 14,1 g
-dont acide gras saturés : 1,4 g
-dont acide gras mono-insaturés : 1,4 g
-dont acide gras polyinsaturés : 10,5 g
--dont Oméga 3/6 : 2,6 g / 7,9 g
Glucides : 2,7 g
-dont sucres** : 2,3 g
Fibres alimentaires : 23,7 g
Protéines : 41,3 g
Sel** : 0,01 g
**naturellement présent dans la graine
Conseils de conservation :
Conserver au sec et refermer hermétiquement après utilisation dans un contenant fermé, à l’abri de la lumière et de la chaleur. Pour préserver le goût, consommer dans les trois mois après ouverture ou conserver au frais.
Provenance :
Alsace, UE/ Non UE
Certification(s) :
Agriculture biologique
Mélangée 5 à 30% à d’autres farines, dans vos pâtes à pains/gâteaux, dans vos plats sucrés comme salés, pour épaissir vos sauces, dans un smoothie ou un shaker protéiné.
A incorporer Crue dans vos yaourts, pâtes à tartiner, jus de fruits, smoothies, shakes, sauces/coulis. A saupoudrer sur les salades ou légumes.
Cuite,mélangée de 5 à 30% à d’autres farines idéale pour la confection de pains, pâtes, pâtisseries et viennoiseries.
Elle peut composer vos soupes et sauces, mais aussi servir à les épaissir.
Idéale pour la préparation des shakers des sportifs !
Fabriqué avec amour et dans le respect du vivant
Tous nos produits sont fabriqués à la main
Tous nos produits sont 100% bio dans le respect du vivant